"Il booste la perte de poids après les fêtes" : ce plat ancestral facile à préparer facilite la digestion - Il hydrate la peau !
Consommé depuis des milliers d'années, ce plat très simple et riche en collagène a le mérite d'hydrater et de repulper visiblement la peau. Voici notre avis après l'avoir testé.
On le sait, l'alimentation a un impact majeur sur la qualité de notre peau. Plus elle est riche en produits transformés, plus la peau tend à s'oxyder et à entrer en glycation, tandis qu'un régime sain et équilibré, axé sur les légumes, favorise sa densité à long terme. Parmi les recettes phares pour prendre soin de soi et freiner le vieillissement cutané, ce plat revisité par Atelier Nubio s'impose comme une obsession beauté du moment. Voici notre verdict après l'avoir testé.
Véritable superaliment, ce bouillon renforce le système immunitaire et favorise la digestion, devenant un précieux allié anti-âge pour l'hiver. Pourquoi ? Sa forte teneur en eau hydrate la peau, améliore son éclat et sa texture. Le fenouil y apporte des antioxydants (vitamine C, flavonoïdes), tandis que l'épinard soutient la santé osseuse grâce à sa teneur en fer et ses propriétés anti-inflammatoires (lutéine, zéaxanthine). Le romarin lutte contre le stress oxydatif, et le gingembre stimule le métabolisme et la circulation sanguine. Ce "breuvage miracle" contient aussi des feuilles de coriandre, efficaces contre les bactéries et les ballonnements, et de l'échalote, bénéfique pour la santé cardiovasculaire. En plus d'être sain, ce plat liquide est adapté à tous les âges, à tout moment de l'année. Le petit plus ? Cette création d'Atelier Nubio, appelée Detox Broth, est prête en sept minutes.
Célèbre pour son bouillon d'os riche en collagène, Atelier Nubio a voulu proposer une version végétarienne, adaptée à tous les régimes alimentaires et consommable à tout moment de la journée. Avec ce Detox Broth, conçu avec L'Infuseur, la préparation est simple : il suffit de plonger le sachet dans de l'eau chaude pour libérer ses bienfaits, comme un thé classique. Après une semaine d'utilisation, j'ai noté une amélioration de l'éclat de ma peau, comme réhydratée (parfait avec le retour du froid). Souvent sujette à des ballonnements après les repas, j'ai trouvé que le Detox Broth avait un effet drainant qui réduit la sensation de lourdeur grâce aux sels minéraux qu'il contient, facilitant ainsi ma digestion. Très détoxifiant, il m'a aussi aidée à combattre un début de rhume grâce aux propriétés purifiantes des légumes.
Je vous le recommande surtout le soir, pour un effet diurétique et revitalisant. Cependant, veillez à garder une alimentation équilibrée à côté. L'avantage ? Il peut se boire pur, avec des légumes frais, des épices, ou même intégré dans des recettes salées. J'y ai ajouté 5 à 8 grammes de collagène marin en poudre d'Aroma-Zone pour une cure beauté complète (existe aussi en version vegan). Seul bémol : le nombre de sachets peut sembler limité pour le prix (comptez 15 sachets pour 19 euros). Alors, prêts à compenser les excès des fêtes sans frustration ?