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Nébia Seri
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Après un repas bien copieux, la bûche de Noël glacée est le dessert idéal. Alors pourquoi ne pas tenter l'expérience du fait maison ? Voici nos conseils pour la réussir à coup sûr.
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La base de la bûche roulée de Noël ? Une génoise fourrée, tournée sur elle-même donnant une jolie spirale à orner. Voici des astuces pour réussir ce dessert festif.
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La bûche de Noël clôt un bon repas de fête ! Mais, bien souvent, elle arrive quand les estomacs sont bien pleins ! Alors pour ne pas gâcher, pensez à la congeler ! Mais puis-je congeler ma bûche de Noël ?
Comment conserver la bûche de Noël ?
La bûche est le dessert traditionnel sur la table de Noël ! Pour la conserver au mieux, il est nécessaire de la placer au réfrigérateur ou au congélateur. Voici nos conseils de conservation.
Quelle bûche pour Noël ?
C'est l'un des plaisirs sucrés et gourmands des tables de fêtes : la bûche. Au chocolat, à la crème de beurre, façon tiramisu… Quelle bûche choisir ?